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Desarrollo de Alimentos para la Industria Regional

Noticias

26 de marzo de 2015

Resolución Sanitaria: Planta Piloto CREAS Habilitada para Elaboración de Alimentos

Mediante resolución sanitaria extendida por el Ministerio de Salud (SEREMI Valparaíso) el pasado 27 de enero 2015, la planta piloto CREAS se convirtió en la primera planta regional habilitada para la elaboración de aditivos para la industria de alimentos y…

24 de marzo de 2015

Exitosa cosecha de quinua en parcela experimental en La Ligua

*CREAS apoya la iniciativa que fue implementada a través de Nodo de Corfo que busca reconvertir la zona agrícola de la Provincia de Petorca, a través del desarrollo de un proyecto que favorece sustentabilidad agrícola por medio del desarrollo de…

13 de marzo de 2015

SEREMI del AGRO Visita CREAS y Conversa Sobre Salida al Mercado de Producción Agrícola

SEREMI Ricardo Astorga: “Tener este Centro (CREAS) que nos puede generar nuevos productos alimentarios, es una oportunidad para que los agricultores puedan buscar nuevas alternativas de cultivo capaces de adaptarse a las nuevas condiciones climáticas que tenemos”. El SEREMI de…

12 de marzo de 2015

CREAS y la Universidad de Ulster Firman Acuerdo de Cooperación

El común interés por desarrollar y fortalecer  actividades científicas y tecnológicas además del interés por el intercambio de investigadores que favorezcan avances de I+D+i y la voluntad de ejecutar proyectos y programas de investigación en forma conjunta, sellaron la firma…

9 de marzo de 2015

CREAS Puso en Marcha la Unidad de Evaluación de Prototipos de Alimentos

Con ensayos en horno profesional se dio el vamos a la Unidad de Evaluación de Prototipo de Alimentos del Centro Regional de Estudios en Alimentos y Salud, instalación que se suma a la Planta Piloto de Secado de Ingredientes Bioactivos…

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