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T脡RMINOS DE REFERENCIA | Concurso para la contrataci贸n de 鈥淐oordinador de Proyecto Regional (Regi贸n de Valpara铆so)鈥

Revisa en el siguiente documento los t茅rminos de referencia del llamado a concurso para la contrataci贸n de 芦COORDINADOR DE PROYECTO REGIONAL (REGI脫N DE VALPARA脥SO) BIP-40046158芦, para el Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS) de la regi贸n de Valpara铆so. Haz clic aqu铆: TTRR Coordinador de Proyectos FNDR

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En el mes de las Fiestas Patrias, Explora Valpara铆so destacar谩 la agricultura chilena en Viernes de Cultura Cient铆fica

脷nete a las conversaciones los d铆as 9, 23 y 30 y comparte con especialistas en el campo de la agronom铆a, agroecolog铆a y desarrollo de alimentos. 驴Sab铆as que, adem谩s de la miner铆a, Chile es muy reconocido por su agricultura? Esto no solo se traduce en reputados vinos o frutas, sino tambi茅n en la paulatina aplicaci贸n de t茅cnicas que contemplan el respeto por la fauna y flora end茅mica. De este modo, numerosos han sido los esfuerzos para cumplir el objetivo pa铆s de…

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Investigadoras CREAS buscan revalorizar el bagazo cervecero a trav茅s de proyecto FONDEF

La revalorizaci贸n de descartes generados en la industria alimentaria nacional es una tem谩tica en la que CREAS se encuentra especialmente enfocado, considerando las problem谩ticas ambientales que nuestro planeta enfrenta en la actualidad. Espec铆ficamente los residuos obtenidos a partir de la industria cervecera nacional cobran especial importancia, puesto que en su proceso productivo se generan cerca de 38 mil toneladas de bagazo, el descarte obtenido tras el prensado y filtrado del mosto de los granos de cebada. Al finalizar su procesamiento,…

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Mary Comida Inclusiva: la innovadora alternativa para personas con fenilcetonuria

鈥淐omida inclusiva鈥 es el pilar fundamental del emprendimiento creado por Mar铆a Inostroza, quien centra su trabajo en torno a la preparaci贸n de alimentos aptos para personas con intolerancias alimentarias, especialmente para aquellos que padecen de fenilcetonuria, patolog铆a que impide la ingesta de alimentos ricos en prote铆nas. De acuerdo a Mar铆a Inostroza, emprendedora l铆der de 鈥淢ary Comida Inclusiva鈥, la idea de emprender en este tipo de productos naci贸 desde la necesidad de obtener productos aptos para el consumo de dos de…

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Nodo CIV-VAL analiza desaf铆os y acciones de CTCI en la macrozona centro en nueva versi贸n del comit茅 de coordinaci贸n macrozonal

En la sexta sesi贸n del Comit茅 de Coordinaci贸n Macrozonal, fueron presentadas las pr贸ximas actividades que integran la hoja de ruta construida durante el a帽o 2021 y buscan robustecer el sistema de gobernanza en ciencia, tecnolog铆a, conocimiento e innovaci贸n (CTCI) en las regiones de Valpara铆so y Coquimbo. Con el foco en avanzar en las iniciativas que se est谩n dise帽ando para implementar durante el segundo semestre del a帽o 2022, el Nodo CIV-VAL convoc贸 de forma virtual al sexto Comit茅 de Coordinaci贸n Macrozonal…

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