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Centro CREAS ingresa al Distrito de Innovaci贸n V21

Recientemente, el Centro Regional CREAS pas贸 a formar parte del Distrito de Innovaci贸n V21, ubicado en El Salto, Vi帽a del Mar, siendo este un v铆nculo importante con uno de los espacios de colaboraci贸n entre agentes de la innovaci贸n m谩s destacados en la regi贸n de Valpara铆so. Esta iniciativa transformadora de la econom铆a y de la ciudad, tiene como fin impulsar el desarrollo del barrio, la ciudad y la regi贸n, a trav茅s del emprendimiento, la innovaci贸n y los nuevos negocios basados en…

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Ciencias a la plancha: te invitamos a dialogar sobre superalimentos mientras cocinamos

La cita es este lunes 16 de enero a las 18 horas en el Instagram live @exploravalpo, a unirte en un di谩logo con una especialista de la investigaci贸n en alimentos saludables y una chef de Valpara铆so dedicada a promover el consumo de alimentos con propiedades especiales. 驴Existen alimentos con superpoderes o propiedades especiales?, 驴podr铆amos incorporarlos en la dieta a bajo costo? 脡stas y otras preguntas son las que Explora Valpara铆so, te invita a resolver este lunes 16 de enero a…

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Emprendedoras de la Provincia de Petorca llevan innovaci贸n alimentaria a Las Vegas

Las emprendedoras beneficiarias del Programa de Emprendimiento Alimentario, liderado por CREAS en colaboraci贸n con U.S. Embassy Santiago y el Food Innovation Center de Portland, Oregon, han alcanzado un hito destacado al presentar sus productos en el prestigioso #FancyFoodShow, evento l铆der de bebidas y comidas de especialidad en el oeste de Estados Unidos. Las protagonistas de este logro son: Super turr贸n de amaranto, de Amaranto Mundos, Jugo de frutilla y quinoa, de El Rey de la Quinoa y Dulces de La…

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T脡RMINOS DE REFERENCIA | Concurso para la contrataci贸n de 鈥淐oordinador de Proyecto Regional (Regi贸n de Valpara铆so)鈥

Revisa en el siguiente documento los t茅rminos de referencia del llamado a concurso para la contrataci贸n de 芦COORDINADOR DE PROYECTO REGIONAL (REGI脫N DE VALPARA脥SO) BIP-40046158芦, para el Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS) de la regi贸n de Valpara铆so. Haz clic aqu铆: TTRR Coordinador de Proyectos FNDR

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En el mes de las Fiestas Patrias, Explora Valpara铆so destacar谩 la agricultura chilena en Viernes de Cultura Cient铆fica

脷nete a las conversaciones los d铆as 9, 23 y 30 y comparte con especialistas en el campo de la agronom铆a, agroecolog铆a y desarrollo de alimentos. 驴Sab铆as que, adem谩s de la miner铆a, Chile es muy reconocido por su agricultura? Esto no solo se traduce en reputados vinos o frutas, sino tambi茅n en la paulatina aplicaci贸n de t茅cnicas que contemplan el respeto por la fauna y flora end茅mica. De este modo, numerosos han sido los esfuerzos para cumplir el objetivo pa铆s de…

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