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Noticias

9 de marzo de 2018

NUTRICIONISTA SE INCORPORA AL EQUIPO CREAS: “DEBEMOS PERDER EL RECHAZO A LOS ALIMENTOS SALUDABLES”

La realización de charlas nutricionales de alimentación saludables enfocadas a la tercera edad y resaltar el rol de la quínoa como producto en la región serán solo algunas de sus funciones dentro de CREAS. Difundir los conocimientos y descubrimientos actuales…

2 de marzo de 2018

PRODUCTOS ORGÁNICOS Y NOVEL FOODS EN LA UNIÓN EUROPEA: CREAS PARTICIPA DE DISCUSIÓN EN TORNO A NUEVAS NORMATIVAS Y TRATADOS

El evento se llevó a cabo en Las Condes y contó con la presencia de diversos actores ligados a la agricultura y el comercio. Los detalles del tratado suscrito entre la Unión Europea y Chile sobre el reconocimiento de los…

12 de febrero de 2018

CREAS REALIZA SEMINARIO INAUGURAL DE PROYECTO FIC-R: “QUINOA DESDE PROCESAMIENTO HASTA DESARROLLO DE PRODUCTOS”

Más de 70 asistentes provenientes en su mayoría desde las comunas de La Ligua, Petorca y Cabildo. El pasado jueves 8 de febrero, en la comuna de La Ligua, se llevó a cabo el seminario inaugural del proyecto FIC-R ejecutado…

2 de febrero de 2018

DRUM DRYER: NUEVO EQUIPO SE INCORPORA A LA PLANTA PILOTO DE CREAS

La ultima adición a los equipos presentes en la planta piloto del centro pretende revalorizar excedentes de la agroindustria. La planta piloto de CREAS cuenta con un nuevo equipo en sus instalaciones: el Drum Dryer. Desarrollados al principio del siglo…

2 de febrero de 2018

LLAMADO A CONCURSO PARA LA CONTRATACIÓN DE INVESTIGADOR

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables llama a concurso para la contratación de Investigador, que cumpla con los siguientes requisitos: Profesional universitario con estudios en el área de alimentos y con grado de doctor o en proceso de…

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