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Destacamos

11 de diciembre de 2017

CREAS ASISTE A LA INAUGURACIÓN DE LA NUEVA PLANTA PILOTO DE ECOFIBRA

El proyecto, basado en la elaboración de fibra dietética natural a partir de materias primas no convencionales, ha recibido el apoyo de CORFO, SERCOTEC, CONICYT y CREAS. Ecofibra, empresa centrada en la utilización eficiente de los recursos naturales de la…

1 de diciembre de 2017

FIRMA DE CONVENIO ENTRE CREAS Y GEN-E, LA INCUBADORA DE INNOVACIÓN SOCIAL, DE LA PUCV

Vinculación en pos de promover la innovación y el emprendimiento en la región de Valparaíso Nuestro Centro y la PUCV una vez más realizan una alianza interinstitucional, con el fin de promover la cultura de innovación y emprendimiento en la…

30 de octubre de 2017

EXITOSA PRESENTACIÓN DE INVESTIGADORA DE CREAS EN INOFOOD 2017

En la oportunidad se dieron cita todos los actores de la industria alimentaria de Chile. Paulina Urrutia, investigadora titular de CREAS, participó el pasado 23 y 24 de octubre, en la V Cumbre y IV Expo INOFOOD 2017, con su…

28 de septiembre de 2017

Dra. Urrutia realiza ensayos de cristalización en pasas en Universidad de Queensland

CREAS trabaja en la búsqueda de soluciones para la mitigación de la cristalización de azúcares de las pasas con el fin de favorecer a la industria exportadora regional y nacional. Paulina Urrutia, investigadora de CREAS, durante la tercera semana de septiembre…

8 de agosto de 2017

Convenio de colaboración entre CREAS y Meet Latam

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables y el Programa de aceleración de emprendimientos “Meet Latam”, firmaron un convenio de colaboración de beneficios, a principios de este mes, con el objetivo principal de fortalecer la vinculación estratégica y potenciar…