Alejandro Osses, Gerente de CREAS, junto a V铆ctor Mu帽oz, Gestor de Proyectos, estuvieron presentes en la XV versi贸n de Andina Pack, la feria de envases m谩s grande de Latinoam茅rica, que acompa帽a, promueve y divulga los avances tecnol贸gicos del sector.
La instancia se centra a帽o a a帽o en una exhibici贸n de productos, equipos y sistemas asociados al envase, empaque, embalaje y tecnolog铆as de punta para la industria de procesamiento de alimentos y bebidas, farmac茅utica, cosm茅tica, higiene personal y agroindustria.
En la ocasi贸n, nuestro equipo trabaj贸 junto a Co-Inventa, plataforma de innovaci贸n y desarrollo de envases y embalaje de alimentos, destacando la experiencia nacional de nuestras instituciones en el rubro y conversando con diversos l铆deres a nivel mundial en la materia.
Andina Pack es hoy el mayor mercado concentrado de tecnolog铆a de envasado en la regi贸n. Para la industria del empaque, representa una inversi贸n rentable y la oportunidad para encontrar nuevos negocios, as铆 como una eficiente estrategia de fidelizaci贸n y visibilidad de marca.
Soluciones integrales para el sector alimentario
En la ocasi贸n, Alejandro Osses, Gerente de CREAS, visit贸 tambi茅n las dependencias del Instituto de Ciencia y Tecnolog铆a Alimentaria, INTAL. Se trata de una entidad sin fines de lucro, que tiene como objetivo promover el desarrollo cient铆fico y tecnol贸gico del sector agroindustrial, contribuyendo a su competitividad y desarrollo sostenible.
En este contexto, las autoridades de ambas instituciones firmaron un convenio que marca el comienzo de un trabajo colaborativo, en pos de mejorar de forma integral las problem谩ticas del sector alimentario en ambos pa铆ses.
CREAS espera aprender de INTAL y a帽adir elementos vitales a sus mecanismos de trabajo, como lo son la externalizaci贸n y difusi贸n del conocimiento generado en el Instituto y la experiencia en cuanto a panader铆a y reposter铆a.
驴Qu茅 es INTAL?
INTAL es un Grupo de investigaci贸n, reconocido como Centro de Desarrollo Tecnol贸gico (CDT) por el Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnolog铆a e Innovaci贸n de Colombia, COLCIENCIAS. La instituci贸n contribuye al desarrollo y a la mejora continua de productos y procesos en empresas del sector agroalimentario a partir del conocimiento y la experiencia de sus colaboradores, fortaleciendo la ciencia, la tecnolog铆a y la innovaci贸n del pa铆s.
