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Programa 鈥淰alpara铆so: Emprendimientos Alimentarios鈥 destaca en Espacio Food & Service 2024

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS), a trav茅s del programa 鈥淰alpara铆so: Emprendimientos Alimentarios鈥 (VEA), tuvo una destacada participaci贸n en la duod茅cima edici贸n de Espacio Food & Service, el evento m谩s relevante de la industria alimentaria en Latinoam茅rica.聽 Durante los tres d铆as de feria, CREAS, junto a sus emprendedores VEA, presentaron m谩s de treinta prototipos alimentarios desarrollados por emprendedores de la regi贸n, mostrando al mundo el talento y la innovaci贸n que nacen en Valpara铆so. Este programa, financiado por…

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CREAS y Municipalidad de Casablanca suscriben convenio para fortalecer el emprendimiento alimentario

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS) sigue consolidando su rol clave en el desarrollo econ贸mico y social de la Regi贸n de Valpara铆so, esta vez con la firma de un importante convenio de colaboraci贸n con la Ilustre Municipalidad de Casablanca, marcando un nuevo hito en su compromiso por apoyar a emprendedores alimentarios de la comuna. El principal objetivo de la colaboraci贸n es impulsar la innovaci贸n alimentaria y el emprendimiento gastron贸mico de Casablanca, una comuna reconocida por su rica…

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VEA muestra innovadores prototipos alimentarios en aniversario de INIA Chile

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables particip贸 recientemente de los 60 a帽os del Instituto de Investigaciones Agropecuarias – INIA (organizado por INIA La Cruz) en Quillota, junto a incre铆bles emprendedores parte de nuestro Programa VEA 鈥淰alpo: Emprendimientos Alimentarios鈥. VEA es un programa ejecutado por CREAS y financiado por el Gobierno Regional de Valpara铆so, que actualmente se encuentra en sus 煤ltimas etapas. Este proyecto beneficiar谩 a 50 emprendimientos con la posibilidad de mejorar y/o desarrollar su prototipo alimentario junto…

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Empresas del Maule visitan Centro CREAS

Bajo el marco del Programa Estrat茅gico Regional de Corfo, 鈥淢aule Alimenta鈥, un grupo de empresarios visitaron el Centro CREAS, con el fin de dar a conocer a las empresas visitantes c贸mo este Centro act煤a como aliado estrat茅gico a la hora de generar nuevas ideas, nuevos productos o aumentar el valor de los que ya tienen. El Programa 鈥淢aule Alimenta鈥 tiene como objetivo articular la red de empresas de la Agroindustria del Maule, identificando brechas productivas y oportunidades de negocio que…

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CREAS e INDAP Valpara铆so suscriben convenio de colaboraci贸n

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables, CREAS, y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) de Valpara铆so,聽 servicio dependiente del Ministerio de Agricultura聽 que busca promover el desarrollo econ贸mico, social y tecnol贸gico de los peque帽os productores agr铆colas y campesinos, firmaron recientemente un convenio de colaboraci贸n. Ambas instituciones se encuentran actualmente colaborando en una serie de actividades relacionadas a proyectos ejecutados por el Centro CREAS, que van en apoyo a emprendedores de la regi贸n y la agricultura familiar campesina (AFC),…

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CREAS y Syn谩psis Innovation buscan reforzar emprendimiento femenino en Regi贸n de Los Lagos

En un esfuerzo por disminuir la brecha de g茅nero en el entorno emprendedor, Syn谩psis Innovation, empresa con enfoque en el ecosistema de investigaci贸n, desarrollo e innovaci贸n (I+D+i) de Los Lagos, junto al Centro Regional CREAS como su coejecutor, est谩n pr贸ximos a lanzar un llamativo proyecto VIRALIZA, que tiene como objetivo fortalecer las estrategias de financiamiento para facilitar el acceso a recursos en emprendedoras del sector silvoagropecuario y de alimentos procesados. La iniciativa, focalizada en mujeres emprendedoras de la Regi贸n de…

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