Región de Valparaíso

CREAS destaca en el epicentro tecnológico regional “Transfiere Región 2024”

26/07/2024

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS) se destacó en la primera jornada de Transfiere Región Valparaíso 2024, principal evento de innovación y transferencia tecnológica de la región, con un enfoque especial en la productividad y la sostenibilidad ambiental. El encuentro, organizado por la Cámara Chilena de la Construcción Valparaíso (CChC Valparaíso), la Asociación de Empresas de la Región de Valparaíso (ASIVA) y la Cámara Regional del Comercio de Valparaíso (CRCP Valparaíso), tiene como objetivo principal fomentar una…

Gobierno Regional de Valparaíso y CREAS evalúan avances del Proyecto FIC-R

06/06/2024

CREAS

Noticias

En el marco del Programa de Vinculación entre la Agroindustria Alimentaria y la Agricultura Familiar Campesina (AFC) mediante Investigación y Desarrollo en Productos Alimentarios, la jefa de la División de Fomento e Industria del Gobierno Regional de Valparaíso, Camila Bolados, visitó el Centro CREAS para evaluar los avances del proyecto. Durante la visita se presentaron los aciertos y desafíos pendientes a doce meses del inicio del proyecto FIC-R, destacando algunos de los avances más significativos. Entre ellos, se encuentra un…

Programa FIC-R presenta principales resultados de diagnóstico a provincias de Petorca y San Felipe

03/05/2024

CREAS

Noticias

En Cabildo, provincia de Petorca, el Centro CREAS realizó recientemente su Seminario «Desafíos y oportunidades de la AFC para afrontar procesos de innovación a través de la agregación de valor de productos alimentarios», que contó con gran participación de vecinos de la comuna. Esta iniciativa se llevó a cabo en el marco del Programa de Vinculación entre la agroindustria alimentaria y las AFC mediante D+i en productos alimentarios (BIP – 40049021), financiado con aportes del Fondo de Innovación para la…

CREAS e INDAP Valparaíso suscriben convenio de colaboración

02/05/2024

CREAS

Noticias

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables, CREAS, y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) de Valparaíso, servicio dependiente del Ministerio de Agricultura que busca promover el desarrollo económico, social y tecnológico de los pequeños productores agrícolas y campesinos, firmaron recientemente un convenio de colaboración. Ambas instituciones se encuentran actualmente colaborando en una serie de actividades relacionadas a proyectos ejecutados por el Centro CREAS, que van en apoyo a emprendedores de la región y la agricultura familiar campesina (AFC),…

CREAS participa de Grupo Focal para la Estrategia Regional en temáticas CTCI

04/04/2024

CREAS

Noticias

En el marco del proceso de diseño y elaboración de la Estrategia Regional de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación (CTCi) para el Desarrollo de la Región de Valparaíso, el Gobierno Regional invitó a representantes de las organizaciones con enfoque CTCi regionales a participar de un Grupo Focal con el objetivo de diagnosticar las dinámicas del ecosistema regional e identificar mecanismos de gobernanza para temáticas relacionadas a las CTCi. La instancia fue organizada por el Comité Regional de Ciencia, Tecnología, Conocimiento…

Programa “Valpo: Emprendimientos Alimentarios” capacita a más de 800 personas en la región de Valparaíso

08/02/2024

CREAS

Noticias

El Programa de Asistencia Técnica y Capacitaciones para apoyar el fomento productivo de la industria alimentaria regional, su desarrollo y comercialización (código BIP-40046158), denominado «Valpo: Emprendimientos Alimentarios» (VEA) reportó cuentas alegres pues, a la fecha, lograron capacitar a más de 800 personas en toda la región de Valparaíso. Las capacitaciones han sido variadas. Van desde temáticas como «Modelos de negocio y estrategias de comercialización en el rubro alimentario» al «Etiquetado nutricional» y «Desarrollo de alimentos de rápido consumo (snacks y…