Alimentos fermentados: una tendencia saludable en alza
El avance en los estudios relacionados al organismo y como los alimentos afectan de manera positiva o negativa en 茅l, han podido establecer claramente que el intestino tiene un rol fundamental en la salud de las personas, ya que es en este lugar donde ocurre el paso de los nutrientes a la sangre, medio por el cual son transportados hasta su destino para cumplir alguna funci贸n determinada, ya sea energ茅tica, estructural, etc. Es tanto el inter茅s y lo que se…
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