CREAS

Doctora Urrutia muestra avances de proyecto de cristalizaci贸n de pasas en ChileAlimentos

El evento cont贸 con la presencia de representantes del mundo empresarial y de la investigaci贸n como Frutexsa, Natural Chile, Mi Fruta S.A., Gallardo Export y CONICYT, entre otros. Este lunes se llev贸 a cabo un taller de avances en el marco del proyecto 鈥淒esarrollo de un modelo de predicci贸n de las condiciones de producci贸n y/o almacenamiento que reduzca la formaci贸n de cristales de az煤cares en pasas鈥, financiado por CONICYT. La instancia fue liderada por Paulina Urrutia, Doctora en Ciencias de…

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Vinculaci贸n Chile-M茅xico: CREAS firma convenio de colaboraci贸n con CEPROBI

El proyecto se enfoca en intercambio de experiencias y hallazgos en el campo de la investigaci贸n latinoamericana. Bajo el proyecto de Red Internacional de Cooperaci贸n entre CREAS y el Centro de Desarrollo de Productos Bi贸ticos de M茅xico (CEPROBI-IPN), el Doctor Luis Arturo Bello, profesor del Instituto Tecnol贸gico de Acapulco y profesor-investigador en el CEPROBI, realiz贸 este martes una visita de reconocimiento a las instalaciones de CREAS con el fin de formalizar el convenio de colaboraci贸n entre ambas instituciones. CREAS se…

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CREAS asiste a la inauguraci贸n de la nueva planta piloto de Ecofibra

El proyecto, basado en la elaboraci贸n de fibra diet茅tica natural a partir de materias primas no convencionales, ha recibido el apoyo de CORFO, SERCOTEC, CONICYT y CREAS.   Ecofibra, empresa centrada en la utilizaci贸n eficiente de los recursos naturales de la quinta regi贸n, inaugur贸 este viernes su nueva planta de producci贸n. La habilitaci贸n del espacio significa un avance muy importante, ya que con la implementaci贸n de las nuevas maquinarias e instalaciones financiadas con aportes de CORFO, la producci贸n de Ecofibra…

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